香港飯を作ってみました

香港飯?


市ヶ谷にある中華屋のメニューにあった香港飯。ご飯の上に、ホイコーローを乗せて更に目玉焼きを載せて完成。

具は、タマネギ、なす、ピーマン、キャベツ、キクラゲ、牛肉、生姜、唐辛子、ごま油で作ります。もちろん中華タレを使用します。面倒な場合は焼き肉のタレで代用可です。




美味かったです


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