2010-04-19から1日間の記事一覧

香港飯を作ってみました

香港飯? 市ヶ谷にある中華屋のメニューにあった香港飯。ご飯の上に、ホイコーローを乗せて更に目玉焼きを載せて完成。具は、タマネギ、なす、ピーマン、キャベツ、キクラゲ、牛肉、生姜、唐辛子、ごま油で作ります。もちろん中華タレを使用します。面倒な場…

埋没する歴史から何を読み取るか

歴史ネタです。興味のない人は華麗にスルーしてください。 歴史好きな方へ問題です。○奈良の平城京への遷都は誰が実施したでしょう? ○大宝律令は誰が制定・発布したでしょう? ○和同開珎の鋳造は誰が命じたでしょう?どうです? 意外と難しいでしょ? 平安…