今回は猪苗代ビールのラオホ・ビールです。色が濃くて焙煎した麦を使用したビールと同じと思いきや、ラオホビールなんですね。ラオホとは、燻製のことで、麦を燻製(煙でいぶす)して醸造します。なので、燻製香がもの凄くします。一部のスコッチなどは燻製…
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