◆本日の担々麺 美味い！

本日の担々麺は、百香亭の担々麺。

麺はれんこんを練り込んだ、独特のもっちり麺！　スープは粘り気が強くドロッとした感じで、もの凄く濃いですよ。

味も濃いスープなので、ゴクゴク飲めません。なのでごはんも注文して一緒に食べます。私は麺を食べ終えてからごはんにかけて食べました。

ここ百香亭の担々麺は、さんしょうが結構効いていて、しびれる快感が味わえる、数少ないお店です。

でもここの真髄はチャーハンだったりします。それはまた別の機会にでも・・・・・・・・